Dessert de juillet 桃のデセール

SOLD OUT

月日限定デザートイベントのご案内
＊この日はイベントのみの営業で生ケーキのテイクアウト商品の販売はありません。
・ご予約は当日分のご利用テーブルの申し込みになります。
Aは1テーブル1名～4名まで、
Bは1名～2名までご利用できます。
お子様席はなく、大人と同じ席の利用となります。
・デザートは小学生以上の方１オーダーになります。
・複数でのご利用の場合は、代表お一人様の名義でご予約申し込み頂き申し込み以外の方は
ご来店当日ご精算お願い致します。
ご予約時に備考欄にご利用のデザートの種類と個数を御記入ください。
（例11時B席1名グラン1個）
（例11時A席4名グラン2個ヴィーガン2個）
・キャンセルは承っておりません。
グループ複数での複縦申し込みや、
とりあえず予約でご利用の人数合わない等。
システム上ベイスの決算後はキャンセルができないため。いかなる理由でも決算後のキャンセルの場合はキャンセル料として全額頂きます。
また、当日に予定デザートの種類、人数の変更はできません。
※お一人様１ドリンク付きですので当日ご来店時にセットメニューからお選びください。
・パルフェの提供の前にモモのアミューズがつきます。
１モン・もものグランパルフェ （写真左側）　シャルルトリューズのお酒でマリネした桃にアーモンド生地にジャンドゥーヤチョコムースとオーガニックピーチジンジャーティーのゼリー、マンゴーソーストップには桃と木苺のミルクアイスを桃で包みのマンゴーのチュイルで飾りました

２フルール・ドゥ・ペーシュのヴィーガンパルフェ（写真右側）　フレッシュ桃のマリネに、相性の良いカスタード、木苺、有機レモンジュレ、有機ピーチジンジャージュレ、キャラメルアマンド、桃と木苺バニラアイス、木苺のチュイルetc...。
卵乳小麦不使用のグルテンフリーヴィーガン。市販の豆乳ホイップや液体油も一切不使用。